Домашній холодець з курки та свинини — прозорий, ароматний і святковий 🍖
Вступ 🍴 Холодець з курки та свинини — це страва, яку готують не лише на свята, а й у будні, коли хочеться чогось домашнього, смачного та поживного. Його люблять за ніжне м’ясо, насичений смак та прозорий бульйон, який красиво застигає. У різних регіонах України холодець готують по-своєму: дехто додає лише курку, інші — свинячі ніжки …