Салат з плавленим сиром, яйцем і часником – швидко, просто, смачно 😋

Салат з плавленим сиром, яйцем і часником у глибокій мисці — Кремовий салат із сирків, яєць і часнику, поданий із зеленню

Вступ 🥣

Якщо вам хочеться чогось смачного, ніжного і швидкого — салат з плавленим сиром, яйцем і часником стане ідеальним вибором. Його готують на бутерброди, до святкового столу, або просто як перекус за 10 хвилин. Простий набір інгредієнтів перетворюється на справжню смакоту — ніжну, ароматну, кремову.
Це не просто салат — це ностальгія дитинства і універсальна страва, яку люблять усі покоління.

Готуємо разом — швидко, легко, з любов’ю! 💛

Інгредієнти 🧾

Плавлений сирок (типу «Дружба») – 2 шт 🧀
Варені яйця – 3 шт 🥚
Часник – 2–3 зубчики 🧄
Майонез – 2–3 ст. л. 🥄
Сіль – за смаком 🧂
Зелень (кріп або петрушка) – за бажанням 🌿
Чорний мелений перець – дрібка 🌶️

📌 Порада: Якщо хочете, щоб консистенція була більш кремова, натріть плавлений сирок попередньо охолодженим — так його легше подрібнити на тертці.

Покрокове приготування 👨‍🍳

Покроковий процес приготування салату з плавленим сиром — Від натирання сирків до змішування з часником — простий покроковий рецепт

🥄 Крок 1: Підготуймо сирки

Плавлені сирки попередньо покладіть у морозилку на 10–15 хвилин — так їх легше натерти. Потім натріть їх на дрібній тертці у велику миску.

🥚 Крок 2: Зварімо яйця

Яйця відваріть круто (8–10 хвилин після закипання), охолодіть у холодній воді, очистіть та натріть на дрібній тертці.

🧄 Крок 3: Додайте часник

Очистіть 2–3 зубчики часнику і пропустіть їх через прес або дуже дрібно натріть.

🥣 Крок 4: Змішайте основні інгредієнти

З’єднайте в мисці натерті сирки, яйця та часник.

🥄 Крок 5: Додайте майонез

Введіть 2–3 столові ложки майонезу. Перемішайте масу до однорідної консистенції. За потреби додайте ще трохи майонезу, щоб досягти потрібної кремовості.

🧂 Крок 6: Приправте

Додайте дрібку солі і чорного перцю за смаком. Добре перемішайте.

🌿 Крок 7: Додайте зелень

За бажанням дрібно наріжте свіжий кріп або петрушку та додайте до салату. Зелень додасть свіжості та легкого аромату.

🥶 Крок 8: Охолодьте

Поставте салат у холодильник хоча б на 15 хвилин — смак стане ще яскравішим, а текстура — ніжнішою.

Подача 🍽️

Салат на грінках і в тарталетках — Закуска з салату на хлібі та в тарталетках для святкового столу

Цей салат — справжній універсал:

Подавайте його на грінках, шматочках багета або лаваші 🥖
Використовуйте як намазку для канапок або тарталеток 🧁
Прикрасьте гілочкою кропу або кружечком вареного яйця для святкового столу 🎉
Або просто їжте ложкою прямо з миски — і не соромтеся 😄

У будь-якому випадку — це буде смачно на всі 100%! 🧡

Лайфхаки і поради 💡

Якщо використовуєте домашній майонез — смак буде ще яскравіший.
Спробуйте додати дрібку тертого твердого сиру — він зробить смак цікавішим.
Замість майонезу можна використати сметану або грецький йогурт для легшого варіанту.
Для більшої аромату — трохи сухого часнику або мускатного горіха.
Зберігайте салат у закритому контейнері в холодильнику до 2 діб.

Часті запитання ❓

Чи можна приготувати цей салат без майонезу?

Так, замініть його на сметану, натуральний йогурт або навіть м’який сир (якщо хочете дієтичну версію).

Який плавлений сир краще брати?

Найкраще підходять класичні сирки типу «Дружба», «Весела корівка» або інші без добавок.

Чи обов’язково додавати зелень?

Ні, але кріп або петрушка чудово підкреслюють смак і роблять салат яскравішим.

Як зробити салат більш пікантним?

Додайте трохи гірчиці або дрібку перцю чилі для гостроти.

Висновок ✅

Салат з плавленим сиром, яйцем і часником — це той випадок, коли з простих інгредієнтів народжується справжній кулінарний шедевр. Ніжний, ароматний, ситний і універсальний — його обожнюють дорослі й діти, а готувати його можна буквально за 10 хвилин.

Спробуйте, і цей рецепт обов’язково стане улюбленим у вашій родині! 💛

5/5 - (1 голос)